 Навигация
Улыбалка:))
Компьютерщик - это либо диагноз, либо сексуальная ориентация
Наши спонсоры
Случайное из Пасха
Новая из категории Выпечка
Свежее из Напитки
Последняя из Напитки
Самые свежие
Друзья сайта
|
|
Состав: 1 кг слоеного теста, 250 грам сыра рокфор, 5-6 яиц, 450 грам сметаны, соль, перец, мускатный орешек.
Приготовление: Малюсенькие кастрюльки для запекания – кокотницы смазать сливочным маслом и разложить в их тесто, слегка загнув края. В каждую кастрюльку положить накрошенный рокфор, опосля чего же отдать им постоять в холодном месте. Взбить яичка совместно со сметаной,...
|
 mp3 - 20 июня 2010 | Комментарии: 0 | Просмотров: 299
Состав:творог - 450 гр(1 пачка) яйца - 1 шт мука - 2 ст.л. мак - 2 ст.л. орехи - 2 ст.л. сахар - 3 ст.л. соль - 1/2 ч.л. сода - 1/4 ч.л. ванилин - 1 пакетик сметана - 2 ст.л. Метод приготовления:Яичко взбить с сахаром. Творог протиреть через сито. Смешать творог со взбитым яичком и пыткой, добавить соль, соду и ванилин. Вмешать измельченные орешки мтр промытый мак. Выложить в противень, предварительно смазанный маслом, выровнять поверхность и покрыть свехру сметаной. Выпекать в духовке минут 25-30 при t=220 до зарумянивания.
|
Kotek - 16 июня 2010 | Комментарии: 1 | Просмотров: 275
|
Состав: 4 ломтика сыра шириной 0,5 сантим., пивное тесто, масло, немножко пытки;
Для пивного теста: 3 яичка, 6 ст. ложек пытки, около ѕ стакана ясного пива, Ѕ тертого мускатного орешка, соль.
Приготовление: С ломтиков свежего сыра срезать корку, ломтики обвалять в пытке, обмакнуть в тесто и поджарить на разогретом масле с обеих сторон, пока они не подрумянится. В качестве гарнира подать вареные овощные культуры либо салат....
|
krasava - 21 апреля 2010 | Комментарии: 0 | Просмотров: 321
Состав:лаваш - 2 шт творог(сыр)- 2 пачки(400-500 гр) яйца - 4 шт сметана - 300 гр сахар 5 ст.л. сливочное масло растительное масло Метод приготовления:1 пачку творога смешать с яичком и сахаром. 1 лист лаваша развернуть, смазать растительным маслом, сверху в нескольких местах положить ломтики сливочного масла. Выложить поверх масла творожную массу и умеренно размазать по всей поверхности лаваша. Лаваш сверхуть рулетом. Сделать тоже самое со вторым лавашом. Приготовить заправку: сметану смешать с 2-мя яичками. Сковороду(либо противень)для выпекания смазать растительным маслом. Выложить рулетики на сковороду и залить заправкой. Запекать в духовке при t=200 до зарумянивания(30-40 минут)
|
Kotek - 20 февраля 2010 | Комментарии: 1 | Просмотров: 435
Состав:лаваш - 2 шт творог(сыр)- 2 пачки(400-500 гр) яйца - 4 шт сметана - 300 гр зеленый лук, петрушка соль сливочное масло растительное масло Метод приготовления:Лук и петрушку мелко порезать. 1 пачку творога смешать с яичком, посолить, добавить 1/2 доли зелени, перемешать. 1 лист лаваша развернуть, смазать растительным маслом, сверху в нескольких местах положить ломтики сливочного масла. Выложить поверх масла творожную массу и умеренно размазать по всей поверхности лаваша. Лаваш сверхуть рулетом. Сделать тоже самое со вторым лавашом. Приготовить заправку: сметану смешать с 2-мя яичками. Сковороду(либо противень)для выпекания смазать растительным маслом. Выложить рулетики на сковороду и залить заправкой. Запекать в духовке при t=200 до зарумянивания(30-40 минут)
|
kolodka - 29 ноября 2009 | Комментарии: 0 | Просмотров: 366
Состав:творог - 300 гр 1 яйцо мука - 2,5 ст.л. с горкой сахар - 2 ст.л. соль - 1/3 ч.л. растительное масло Метод приготовления:Творог протиреть через сито. К творогу добавить соль и сахар, перемешать. Добавить яичко, перемешать. Вмешать в творожную массу пытку. Сковороду поставить на средний огонь и налить растительного масла. Брать где-то по столовой ложке творожной массы, сформировывать из нее сырники(творожники)и выкладывать их на сковороду. Чтоб творог не прилипал к руками, их необходимо смачивать в прохладной воде и протирать полотенцем. Выпекать сырники на небольшем огне с 2-ух сторон до образования корочки. У меня вышло 15 штук.
|
Kotek - 25 октября 2009 | Комментарии: 0 | Просмотров: 373
Состав: творог - 400 гр мука - 220 гр яйца - 1 шт сахар - 4-5 ст.л. соль - 1/4 ч.л. Метод приготовления: Творог протиреть через сито, добавить соль и сахар, перемешать. Добавить к творогу яичко, перемешать, добавить долями пытку и превосходно вымешать тесто. Поделить тесто на 4 доли. Из каждой доли сформировать "колбаску" поперечником 2-3 сантим., обваливая в пытке, чтоб не прилипала к рукам. "Колбаску" порезать кусками в 1,5-2 сантим.. Каждый кусок придавливать пальцем, чтоб он стал наиболее плоским и обваливать в пытке. Варить ленивые вареники в подсоленой кипящей воде 1-2 минутки опосля всплывания, доставать шумовкой. Подавать ленивые вареники горячими со сметаной, вареньем либо сгущеным молоком.
|
krytoj - 12 октября 2009 | Комментарии: 0 | Просмотров: 353
Рулет делается вечерком, всю ночь настаиваеться в духовке и лишь днем употребляется. Почему?Поэтому что яблоки и творог предоставляют много "сока", а заночь этот "сок" впитывается.Состав:готовое слоеное тесто - 450 гр сыр(творог)- 1 пачка яблоки - 2 шт сахар 3 ст.л. Метод приготовления:Сыр(творог)растереть с 2-мя столовыми ложками сахара. Яблоки натереть на большой терке и отжать сок(либо порезать некрупными кусками). Тесто разморозить при комнатной температуре, развернуть его. Умеренно распределяя, выложить творог, сверху выложить яблоки и притрусить их 1 столовой ложкой сахара. Рулет свернуть, подсобляя себе пленкой, накрыть полотенцем и отдать постоять в течении 30 минут. Противень застелить бумагой для выпечки и выложить рулет, сверху его слегка обмазать водой. Выпекать рулет при t=200 до зарумянивания, потом духовку выключить и бросить его настаиваться на ночь. Днем порционно порезать.
|
kikimora - 22 августа 2009 | Комментарии: 0 | Просмотров: 363
|
